Профессионально говорю, готовлю и учу готовить!
Я решил сделать этот курс, потому что знаю насколько утомительным может оказаться Новый год для того, кто отвечает за праздничный ужин. Поиск хороших рецептов, вылазки за продуктами, подготовка, приготовление - все это может превратить праздник в утомительную повинность, даже если вы очень любите готовить.
Фишка этого курса - в правильной подготовке новогоднего стола. Я рассказываю, как заранее сделать заготовки, а 31 числа - просто и быстро собирать, или доделывать блюда перед подачей. Таким образом, ваш праздничный ужин все равно будет свежим, но вы потратите на него минимум времени! Гораздо лучше провести его с близкими, чем у плиты!